생강 生姜 효능 따뜻한 성질로 감기 기침 가래 생선 게 독도 완화한다.
코로나 발생 초시기 붐~이 이러났던 ,김치에도 없으면 안되는 존재 이름 하여 (생강) 생강이 몸을 따뜻하게 만들어 준다는걸 누구나 다 아는 사실 그래도 효능으로 한번 알아보자 . 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통 설사, 복만에도 효과가 있어 끓는 물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다. 위액분비 촉진, 소화력 증진, 심장 흥분 작용, 혈액순환 촉진, 균 억제 작용 등이 보고되었다. 또, 뿌리줄기는 말려 갈아서 빵·과자·카레·소스·피클 등에 향신료로 사용하기도 하고, 껍질을 벗기고 끓인 후 시럽에 넣어 절이기도 하며 생강차와 생강주 등을 만들기도 한다. 해열제, 진통제 및 항 염증 효과가 있고 위장 평..
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약국의 감초 (甘草)는 진해·거담, 근육이완, 이뇨, 항염작용이 있으며 소화성궤양을 억제한다.
감초는 모든 약의 독성을 조화시켜서 약효가 잘 나타나게 하며 장부의 한열과 사기를 다스리고 모든 혈맥의 소통을 잘 시키며 근육과 뼈를 튼튼하게 한다. 해독작용, 간염, 두드러기, 피부염, 습진 등에 효과가 있고 진해·거담, 근육이완, 이뇨작용, 항염작용이 있으며 소화성궤양을 억제한다. 감초는 해독 작용이 뛰어나 한방의 거의 모든 조제약에 들어간다. “약방의 감초”라는 말이 그냥 생긴 게 아니며 모든 약의 독을 중화시키고 소화흡수를 증진시킨다. 감초와 대추를 반반씩 물에 넣고 끓여 엿으로 만들어 먹으면, 해독 효과가 뛰어나 축적된 현대인들의 독을 해독할 수 있다. 간혹 감초를 먹고 혈압이 높아지는 경우가 있는데 고혈압 환자는 피하는 것이 좋다. 감초는 심기 결핍, 심계항진, 맥박 생성, 비장 및 위 기 결..
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치커리Chicory 菊苣 종류와 효능 뿌리는 통풍에도 좋다
우리는 쌈 싸 먹을 때 말고는 치커리를 자주 먹지 않아요. 여러 가지 여러 형태의 종류로 되어 있는 치커리들 중 시중에 흔히 볼 수 있는 치커리, 적 치커리, 라디치오, 치콘입니다. 하지만 치커리가 사람한테 얼마나 많은 영양소를 가져다주는지 아시는지요? 치커리는 수분(94%) 탄수화물(2.7%), 단백질, 지질 등과 무기질, 다량의 비타민을 함유하고 있으며 열량이 낮은 반면 식이섬유와 칼륨, 칼슘뿐 아니라 각종 무기질, 비타민이 풍부해 비만 등 각종 성인병 예방과 다이어트에 도움을 줍니다 소화 촉진은 물론 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 및 혈관계를 강하게 하며, 항산화 성분이 있어 노화와 항암 예방에도 도움이 됩니다. 콜레스테롤을 억제하는 약효도 들어 있어, 유럽에서는 예로부터 민간요법으로 활용하고 있으며..
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