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기침

진피 (陈皮)귤껍질 효능 비타민 풍부 기침 가래의 명약이며 소화를 촉진시켜 준다 . 겨울철 남녀노소 다 좋아하는 귤 귤에는 버릴 것이 없다 즉 알맹이는 먹으면 되고 벗긴 껍질은 생으로나 말리워서 차로 우려서 마시면 영양 또한 풍부하다. 오래된 진피일수록 좋다는데 "100년 진피"라는 말도 있다. 귤껍질의 모습은 해마다 달라지는데 많은 사람들이 귤껍질의 노화에 대해 궁금해하고 있으며 실제로 노화 연도의 귤껍질을 비교하여 차이를 확인할 수 있다. 3 년 귤껍질은 향이 맑고 5 년부터 숙성 향이 나오고 뒷맛이 길어지며 10 ~ 20 년 정도 지나면 냄새, 향의 정도, 뒷맛 지속 시간뿐만 아니라 수준도 달라지며 귤껍질의 나이가 높을수록 맛의 층이 더 분명해진다. 진피는 붉은색일수록 좋기 때문에 홍진 피 (红陈皮)라는 이름도 있으며 약간의 특이한 냄새와 자극성이 있고 맛은 맵고 쓰며 성질은 따듯.. 더보기
당귀 当归는 월경통과 변비 만성 기침 및 천식에도 좋은 작용을 한다 당귀 뿌리와 잎에는 은은하게 퍼지는 특유의 향이 있다. 예전에는 산에서 주로 채집을 했지만 요즘은 재배가 많아서 연한 당귀 잎을 뜯어 상추쌈을 먹을 때 같이 곁들이면 색다른 향을 맛볼 수 있다. 당귀의 주요 작용 보혈화혈-补血和血,조경지통-调经止痛,윤조활장-润燥滑肠。 혈액과 혈액, 월경 조절, 통증 완화, 건조한 장을 부드럽고 촉촉하게 하는 작용을 한다 . 혈액 결핍, 창백한 안색, 현기증 및 심계항진, 혈액 결핍 또는 불규칙한 월경, 무월경, 정체가있는 월경통에 사용된다. 건조 함으로 인한 변비, 만성 기침 및 천식에 좋다 . 달콤하고 매운맛이 있고 쓴맛이 있고 성격은 따뜻하며 간과 비장 사이에서 혈액을 풍부하게하고 월경을 조절하고 혈액 순환을 촉진하며 통증을 완화하고 장을 촉촉하게하고 완하제를 해주는.. 더보기
생강 生姜 효능 따뜻한 성질로 감기 기침 가래 생선 게 독도 완화한다. 코로나 발생 초시기 붐~이 이러났던 ,김치에도 없으면 안되는 존재 이름 하여 (생강) 생강이 몸을 따뜻하게 만들어 준다는걸 누구나 다 아는 사실 그래도 효능으로 한번 알아보자 . 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통 설사, 복만에도 효과가 있어 끓는 물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다. 위액분비 촉진, 소화력 증진, 심장 흥분 작용, 혈액순환 촉진, 균 억제 작용 등이 보고되었다. 또, 뿌리줄기는 말려 갈아서 빵·과자·카레·소스·피클 등에 향신료로 사용하기도 하고, 껍질을 벗기고 끓인 후 시럽에 넣어 절이기도 하며 생강차와 생강주 등을 만들기도 한다. 해열제, 진통제 및 항 염증 효과가 있고 위장 평.. 더보기

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